中国風ズッキーニと豚肉の蒸し餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニと豚ひき肉を餃子の皮で包んで蒸した、中国風の餃子です。みずみずしいズッキーニとコクのある肉だねが合わさり、あっさりしながら食べごたえがあります。昼食や夕食に温かい一品としてよく合います。
中華 · 調理 35分
栄養(1人分 253g): 378kcal · たんぱく質 24.2g · 炭水化物 49.1g · 脂質 9.1g · ナトリウム 1336.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニの水気をしっかり絞ると、餃子の皮が破れにくくなります。
コツ: 蒸し器の底に餃子がくっつかないよう、少し間隔を空けて並べます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 餃子の皮 — 8 枚
- 豚ひき肉 — 80 g
- ズッキーニ — 0.5 個
- 長ねぎ — 1 大さじ
- しょうが — 0.3 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ