토마토 달걀 돼지고기 국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
토마토의 새콤함과 달걀의 부드러움, 돼지고기의 감칠맛을 중화면에 담은 한 그릇이에요.
토마토의 새콤함과 달걀의 부드러움, 돼지고기의 감칠맛을 중화면에 담은 한 그릇이에요. 국물은 가볍게 자작하고 면은 든든해서 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
중식 · 조리 20분
팁: 토마토를 충분히 익히면 새콤한 맛이 부드럽게 풀려요.
팁: 달걀을 넣은 뒤 바로 젓지 않으면 몽글한 결이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 토마토 — 1 개
- 달걀 — 1 개
- 돼지고기 살코기 — 60 g
- 대파 — 10 g
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g
- 물 — 350 ml