고구마 돼지고기찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고구마와 돼지고기를 간장 양념에 부드럽게 익혀 내는 찜 요리예요. 고구마의 달큰함과 고기의 감칠맛이 어우러져 든든하고, 선선한 날 저녁에 잘…

고구마와 돼지고기를 간장 양념에 부드럽게 익혀 내는 찜 요리예요. 고구마의 달큰함과 고기의 감칠맛이 어우러져 든든하고, 선선한 날 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 35분

영양(1인분 510g): 열량 536.5kcal · 단백질 28.2g · 탄수화물 73.4g · 지방 14g · 나트륨 1276.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마를 비슷한 크기로 썰면 고루 익어요.

팁: 국물이 너무 빨리 졸면 물을 2~3큰술 더해 눌어붙지 않게 해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료