중국식 돼지고기 쌀말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

광둥식 쌀말이는 쌀피에 돼지고기와 간장 양념을 넣어 돌돌 말아 쪄내는 음식이에요. 쫀득하고 부드러운 쌀피에 짭조름한 고기 맛이 어우러져요.

광둥식 쌀말이는 쌀피에 돼지고기와 간장 양념을 넣어 돌돌 말아 쪄내는 음식이에요. 쫀득하고 부드러운 쌀피에 짭조름한 고기 맛이 어우러져요. 아침이나 가볍게 먹는 점심에 잘 맞아요.

중식 · 조리 35분

영양(1인분 284g): 열량 387.3kcal · 단백질 18.8g · 탄수화물 57.8g · 지방 8.2g · 나트륨 575mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽은 접시 바닥이 비칠 정도로 얇게 부어야 쌀피가 부드럽고 잘 말려요.

팁: 접시를 여러 장 쓸 때는 한 장씩 익히고, 다음 반죽을 붓기 전에 접시를 다시 얇게 기름칠해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료