中華風ガーリック豚スペアリブ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

中華風ガーリック豚スペアリブは、豚スペアリブにしょうゆとにんにくの風味をまとわせ、じっくり煮込んだ料理です。甘じょっぱいたれが肉にしみ込み、ごはんによく合います。しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。

中華 · 調理 55分

栄養(1人分 502.5g): 514.9kcal · たんぱく質 39.6g · 炭水化物 37.7g · 脂質 25.4g · ナトリウム 2284.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: スペアリブを焼くとき、まず表面に焼き色をつけると、煮込んだあとも香ばしさが残ります。

コツ: たれが早く煮詰まりすぎたら、水を大さじ2〜3杯足し、肉がやわらかくなるまで煮ます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豚スペアリブ — 250 g
  • にんにく — 5 個
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • しょうが — 1 小さじ
  • 黒砂糖 — 1 大さじ
  • 食用油 — 1 小さじ
  • 水 — 1 カップ
  • こしょう — 0.2 小さじ

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事業者情報

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