땅콩소스 돼지고기 비빔면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삶은 중화면에 돼지고기와 오이를 얹고 고소한 땅콩소스를 넉넉히 비벼 먹는 한 그릇이에요.
삶은 중화면에 돼지고기와 오이를 얹고 고소한 땅콩소스를 넉넉히 비벼 먹는 한 그릇이에요. 진하고 살짝 새콤한 소스가 쫄깃한 면과 아삭한 오이에 잘 어울려요. 점심이나 저녁에 든든하게 먹고 싶은 날 잘 맞아요.
중식 · 조리 20분
팁: 땅콩버터가 뻑뻑하면 물을 한 큰술씩 더해 면에 잘 묻도록 농도를 맞춰요.
팁: 면은 삶은 뒤 찬물에 헹궈야 서로 덜 달라붙고 쫄깃한 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 200 g
- 돼지고기 살코기 — 80 g
- 땅콩버터 — 1 큰술
- 오이 — 0.5 개
- 간장 — 1 큰술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 물 — 2 큰술
- 식용유 — 1 작은술