중국식 돼지고기 상추쌈 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

잘게 볶은 돼지고기와 채소를 아삭한 상추에 싸 먹는 중국식 쌈이에요. 짭조름하고 고소한 속재료에 상추의 산뜻한 맛이 어울려요.

잘게 볶은 돼지고기와 채소를 아삭한 상추에 싸 먹는 중국식 쌈이에요. 짭조름하고 고소한 속재료에 상추의 산뜻한 맛이 어울려요. 여름 저녁이나 가볍게 술 곁들이는 자리에도 잘 맞아요.

중식 · 조리 20분

팁: 돼지고기는 덩어리가 남지 않게 볶으면서 잘게 풀어주면 상추에 올리기 편해요.

팁: 상추의 물기를 충분히 털어야 볶은 속재료가 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지고기 다짐육 — 120 g
  • 상추 — 6 장
  • 표고버섯 — 2 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 마늘 — 1 쪽
  • 해선장 — 1 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술

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