중국식 돼지고기 상추쌈 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
잘게 볶은 돼지고기와 채소를 아삭한 상추에 싸 먹는 중국식 쌈이에요. 짭조름하고 고소한 속재료에 상추의 산뜻한 맛이 어울려요.
잘게 볶은 돼지고기와 채소를 아삭한 상추에 싸 먹는 중국식 쌈이에요. 짭조름하고 고소한 속재료에 상추의 산뜻한 맛이 어울려요. 여름 저녁이나 가볍게 술 곁들이는 자리에도 잘 맞아요.
중식 · 조리 20분
팁: 돼지고기는 덩어리가 남지 않게 볶으면서 잘게 풀어주면 상추에 올리기 편해요.
팁: 상추의 물기를 충분히 털어야 볶은 속재료가 묽어지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 다짐육 — 120 g
- 상추 — 6 장
- 표고버섯 — 2 개
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 해선장 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술