中華風豚肉ととうもろこしのお粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
中華風豚肉ととうもろこしのお粥は、お米を柔らかく煮て豚肉ととうもろこしを加えた、口当たりのやさしいお粥です。豚肉のうまみととうもろこしのほんのりとした甘みが合わさり、温かくて食べやすいものが欲しくなる朝や昼にぴったりです。
中華 · 調理 40分
コツ: お粥が煮詰まってきたら、沸騰したお湯を少しずつ加えて、お好みの濃さに調整します。
コツ: 鍋底にお米がくっつかないよう、弱火でこまめに混ぜてください。
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材料（1人分）
- 米 — 0.5 カップ
- 豚赤身肉 — 60 g
- とうもろこし — 40 g
- しょうが — 3 g
- 長ねぎ — 5 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 700 ml