豚肉とニラの餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とニラを刻んで餃子の皮で包み、蒸したり、こんがり焼いたりして食べる餃子です。ジューシーであっさりした豚肉に、ニラのさわやかな香りがよく合います。昼食や夕食に、食べごたえのある一品です。
中華 · 調理 35分
栄養（1人分 220.7g）: 349.5kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 37.1g · 脂質 11.8g · ナトリウム 904mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: あんを一度にたくさん入れると皮が開きやすいので、大さじ1杯ほどを目安に包みます。
コツ: 蒸した餃子の皮が蒸し器にくっつかないよう、ぬらした布巾かクッキングシートを敷きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ひき肉 — 80 g
- ニラ — 40 g
- 餃子の皮 — 6 枚
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g
- 水 — 15 ml