豚肉と白菜、春雨の炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉と白菜、春雨をしょうゆだれで一緒に炒め、温かく食べる一皿です。春雨はもちもち、白菜はやわらかく仕上がり、満足感のある昼食や夕食によく合います。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 318.3g): 357.5kcal · たんぱく質 19.3g · 炭水化物 43.8g · 脂質 11.5g · ナトリウム 1623.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春雨をあらかじめ戻しておくと、フライパンで火を通す時間が短くなります。
コツ: 白菜から水分が出るので、たれを加えたあとは中火で全体をよく炒めてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩肉 — 80 g
- 白菜 — 2 枚
- 春雨 — 40 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 大さじ
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 50 ml