白菜と豚肉のワンタンスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉と白菜を包んだワンタンを、澄んだスープでコトコト煮てあっさり味わう中国風のワンタンスープです。やわらかなワンタンとシャキシャキした白菜がよく合い、温かいスープが欲しくなる昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 20分
コツ: ワンタンの皮が破れないよう、スープが沸いたら中弱火にします。
コツ: しょうゆはスープとワンタンの味を見ながら少しずつ加えると、味を調えやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肉と白菜の餃子 — 6 個
- 鶏ガラスープ — 350 ml
- 白菜 — 1 枚
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 白こしょう — 0.1 小さじ