삼겹살 찐빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살과 파채를 간장 양념에 버무려 폭신한 빵에 넣고 쪄내는 중국식 찐빵이에요. 고소하고 짭짤한 속과 담백한 빵이 어울려요.

삼겹살과 파채를 간장 양념에 버무려 폭신한 빵에 넣고 쪄내는 중국식 찐빵이에요. 고소하고 짭짤한 속과 담백한 빵이 어울려요. 간식으로 먹거나 가벼운 한 끼가 당길 때 잘 맞아요.

중식 · 조리 90분

영양(1인분 313.5g): 열량 814.3kcal · 단백질 24.2g · 탄수화물 86.6g · 지방 38g · 나트륨 1528.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽이 손에 많이 달라붙으면 밀가루를 조금씩 더해요.

팁: 속재료는 잘게 썰어야 빵 안에 고르게 들어가고 익는 시간도 맞추기 쉬워요.

팁: 찜기 뚜껑에 면보를 씌우면 물방울이 빵 위로 떨어지는 걸 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료