サムギョプサルのライスペーパー巻き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたサムギョプサルをライスペーパーで巻き、塩気のあるしょうゆだれを添えて食べる一品です。香ばしい肉ともちもちのライスペーパーがよく合い、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
中華 · 調理 25分
栄養（1人分 198g）: 536.5kcal · たんぱく質 15.6g · 炭水化物 29.6g · 脂質 37.3g · ナトリウム 1400mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ライスペーパーは水に長く浸すと破れやすいので、表面が少しやわらかくなったら取り出します。
コツ: サムギョプサルは焼いたあと、キッチンペーパーにしばらくのせると表面の脂が落ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サムギョプサル — 100 g
- ライスペーパー — 3 枚
- しょうゆ — 1 大さじ
- 長ねぎ — 2 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 砂糖 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ