삼겹살 쌀말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삼겹살을 구워 쌀전병에 말고 짭짤한 간장 소스를 곁들여 먹는 한 끼예요. 고소한 고기와 쫀득한 전병이 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기…
삼겹살을 구워 쌀전병에 말고 짭짤한 간장 소스를 곁들여 먹는 한 끼예요. 고소한 고기와 쫀득한 전병이 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.
중식 · 조리 25분
영양(1인분 198g): 열량 536.5kcal · 단백질 15.6g · 탄수화물 29.6g · 지방 37.3g · 나트륨 1400mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 쌀전병은 물에 오래 담그면 찢어지기 쉬우니 겉이 살짝 부드러워질 때 건져요.
팁: 삼겹살은 구운 뒤 키친타월에 잠시 올리면 표면의 기름기가 덜해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삼겹살 — 100 g
- 쌀전병 — 3 장
- 간장 — 1 큰술
- 대파 — 2 큰술
- 마늘 — 1 쪽
- 설탕 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 2 큰술