たけのこと豚バラ肉の炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
たけのこと豚バラ肉、ピーマンを強火で手早く炒め、歯ごたえと香ばしさを生かした中華風の炒め物です。オイスターソースの甘辛い味がしみた食べごたえのあるおかずで、ご飯と一緒に昼食や夕食にどうぞ。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 313.2g): 487.8kcal · たんぱく質 19g · 炭水化物 15.2g · 脂質 38.1g · ナトリウム 1352.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: たけのこの水煮やパック入りの商品は、しっかり水気を切ると味がよくなじみます。
コツ: ピーマンの歯ごたえを残したいときは、最後に加えてさっと炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 100 g
- たけのこ — 80 g
- ピーマン — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- オイスターソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ