豚肉ときのこの中華まんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉ときのこを刻んで包み、ふんわり蒸し上げた中華まんです。しっとりした具とやわらかな生地がよく合い、手軽な昼食や食べごたえのあるおやつにぴったりです。

中華 · 調理 70分

栄養（1人分 271.3g）: 569kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 84.7g · 脂質 12.8g · ナトリウム 603.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 生地が手にかなりくっつくときは、小麦粉を少しずつ足し、硬すぎるときは水を小さじ単位で加えます。

コツ: 具を詰めすぎると蒸している間に破れるので、入れすぎないようにします。

コツ: 中華まんの底に小さく切ったクッキングシートを敷くと、蒸し器から取り出しやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）