돼지고기 버섯찐빵 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 버섯을 다져 넣고 폭신하게 쪄낸 중국식 찐빵이에요. 촉촉한 속과 부드러운 빵이 어우러져 간단한 점심이나 든든한 간식으로 잘 맞아요.

중식 · 조리 70분

영양(1인분 271.3g): 열량 569kcal · 단백질 25.1g · 탄수화물 84.7g · 지방 12.8g · 나트륨 603.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽이 손에 많이 달라붙으면 밀가루를 조금씩 더하고, 너무 뻑뻑하면 물을 티스푼씩 보태요.

팁: 속은 너무 많이 넣지 않아야 찌는 동안 터지지 않아요.

팁: 찐빵 밑에 종이호일을 작게 깔면 찜기에서 꺼내기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료