豚肉とニラの中華焼き餅 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉とニラを薄い小麦粉の皮で包み、カリッと焼いた中国風のおやつです。香ばしい肉と香りのよいニラがよく合い、小腹がすく午後や軽めの食事にぴったりです。

中華 · 調理 30分

栄養(1人分 259.8g): 607.6kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 70.4g · 脂質 22.8g · ナトリウム 1277.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ニラから水分がたくさん出たら、具を包んだ後は長く置かず、すぐに焼きます。

コツ: 皮を厚くしすぎると中まで火が通るのに時間がかかるので、薄く均等に押さえます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 豚ひき肉 — 70 g
  • ニラ — 0.5 カップ
  • 小麦粉 — 0.8 カップ
  • 水 — 45 ml
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • しょうが — 0.3 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • 食用油 — 1 大さじ

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