中国風豚肉とニラのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
中国風豚肉とニラのチヂミは、豚ひき肉と香りのよいニラを小麦粉の生地に混ぜ、フライパンでこんがり焼いた料理です。外はカリッと、中はしっとり仕上がります。しっかり食べたい昼食や夕食の副菜におすすめです。
中華 · 調理 25分
栄養(1人分 242.5g): 444.1kcal · たんぱく質 20.6g · 炭水化物 41.2g · 脂質 20.2g · ナトリウム 438.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地をフライパンに薄く広げると、縁がよりカリッと焼けます。
コツ: 豚肉が固まらないよう、生地に加える前に手でよくほぐしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ひき肉 — 70 g
- ニラ — 40 g
- 小麦粉 — 50 g
- 水 — 60 ml
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ