돼지고기 부추전병 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지고기와 부추를 얇은 밀전병에 넣어 바삭하게 구운 중국식 간식이에요. 고소한 고기와 향긋한 부추가 어우러져 출출한 오후나 가벼운 한 끼에 잘…

돼지고기와 부추를 얇은 밀전병에 넣어 바삭하게 구운 중국식 간식이에요. 고소한 고기와 향긋한 부추가 어우러져 출출한 오후나 가벼운 한 끼에 잘 맞아요.

중식 · 조리 30분

영양(1인분 259.8g): 열량 607.6kcal · 단백질 24.3g · 탄수화물 70.4g · 지방 22.8g · 나트륨 1277.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 부추에서 수분이 많이 나오면 속을 채운 뒤 오래 두지 말고 바로 구워요.

팁: 전병을 너무 두껍게 만들면 속까지 익는 데 오래 걸리니 얇고 고르게 눌러요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료