豚肉とニラの焼き餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とニラを入れた餃子をフライパンで焼き、底はカリッと、上はしっとり仕上げます。肉のうまみにニラの香りが合わさり、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 25分
栄養(1人分 245.8g): 409.4kcal · たんぱく質 19.3g · 炭水化物 31.4g · 脂質 22.2g · ナトリウム 751mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニラや玉ねぎから水分がたくさん出た場合は、皮に具を包む直前にもう一度混ぜてください。
コツ: 餃子同士の間隔を空けて焼くと、底が均一にカリッと焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 餃子の皮 — 5 個
- 豚ひき肉 — 70 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうが — 0.3 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 水 — 3 大さじ