豚肉とニラの水餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とニラを包んだ餃子を熱湯でゆで、温かいスープと一緒に食べます。しっとりした皮に、香ばしい具とニラの香りが合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 25分
栄養（1人分 1409.7g）: 393.2kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 46.6g · 脂質 11.8g · ナトリウム 1337.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニラは水気をよく切ってから刻むと、具が水っぽくなりません。
コツ: 一度にたくさん入れると餃子同士がくっつくことがあるので、鍋の大きさに合わせて分けてゆでます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ひき肉 — 80 g
- ニラ — 0.5 カップ
- 餃子の皮 — 8 枚
- 長ねぎ — 2 大さじ
- しょうが — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 1.2 L