エビと松の実の炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビとシャキシャキの野菜を松の実と一緒にさっと炒めた中国風の炒め物です。ぷりぷりのエビに松の実の香ばしさが加わり、あっさりしながらも風味豊かです。昼食や夕食に、ご飯と一緒にどうぞ。
中華 · 調理 15分
栄養(1人分 263.1g): 231.8kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 8.3g · 脂質 11.1g · ナトリウム 496.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エビの水気をしっかり拭き取ると、炒めたときに水が出にくくなります。
コツ: 松の実は最後に加えると、香ばしい風味となめらかな食感が生きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 120 g
- 松の実 — 1 大さじ
- チンゲン菜 — 1 個
- にんじん — 20 g
- にんにく — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- コーンスターチ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 g