松の実とえびのお粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

松の実とえびのお粥は、お米をじっくり煮てやわらかくし、えびと松の実を加えた中華風のお粥です。えびのあっさりしたうまみに松の実の香ばしさが合わさり、朝食や胃にやさしい昼食にぴったりです。

中華 · 調理 40分

栄養(1人分 1002.8g): 452.8kcal · たんぱく質 18.3g · 炭水化物 72g · 脂質 8.9g · ナトリウム 506mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: お粥がかたすぎるときは、熱湯を少しずつ加えて好みの濃さに調整します。

コツ: えびは煮すぎるとかたくなることがあるので、お米がやわらかくなってから加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 米 — 0.5 カップ
  • エビ — 5 個
  • 松の実 — 1 大さじ
  • 水 — 3.5 カップ
  • しょうが — 0.3 小さじ
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ

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