白菜漬けと豚肉のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白菜漬けのほどよい酸味と豚肉のうまみをご飯に混ぜて炒めた一品です。手軽に作れるので、忙しい昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。
中華 · 調理 15分
コツ: 白菜漬けの塩気が強い場合は、さっと水で洗い、水気を絞って使います。
コツ: 冷やご飯を使うときは、炒める前に軽くほぐして、ご飯粒が固まらないようにしてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 豚赤身肉 — 70 g
- 塩漬け白菜 — 60 g
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ