절임배추 돼지고기 볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
절임배추의 새콤한 맛과 돼지고기의 고소함을 밥에 고루 볶아 낸 한 그릇이에요. 간단히 만들 수 있어 바쁜 점심이나 든든한 저녁에 잘 어울려요.
중식 · 조리 15분
팁: 절임배추가 짠 편이면 물에 짧게 헹군 뒤 물기를 짜서 사용해요.
팁: 찬밥을 쓰면 밥알이 뭉치지 않도록 볶기 전에 가볍게 풀어 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 돼지고기 살코기 — 70 g
- 절임배추 — 60 g
- 대파 — 0.3 대
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술