クミン香るラム炒飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ラム肉と野菜をご飯に加え、クミンの香りをまとわせて炒めた一皿です。香ばしくスパイシーな香りとラム肉の濃厚な味わいが合わさり、ランチやしっかり食べたい夕食にぴったりです。
中華 · 調理 20分
コツ: 冷やご飯を使うとご飯がほぐれやすく、炒めやすいです。
コツ: クミンシードはさっと炒めて香りを出し、焦げないよう様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- ラム肉（肩肉） — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- クミンシード — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- こしょう — 0.3 小さじ