마늘 돼지갈비 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘 돼지갈비는 돼지갈비를 간장과 마늘 양념에 재워 부드럽게 익힌 중국식 고기 요리예요.

마늘 돼지갈비는 돼지갈비를 간장과 마늘 양념에 재워 부드럽게 익힌 중국식 고기 요리예요. 짭짤하고 고소한 맛에 마늘 향이 더해져 밥과 잘 어울리고, 든든한 저녁 메뉴로 좋아요.

중식 · 조리 70분

팁: 갈비가 두꺼우면 익히는 시간을 10분 정도 늘리고, 물이 부족하면 조금씩 보태요.

팁: 양념이 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 졸이는 동안 자주 살펴요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료