게살 볶음떡 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살 볶음떡은 쫄깃한 떡과 부드러운 게살을 채소, 굴소스와 함께 볶아 내는 중식 요리예요.

게살 볶음떡은 쫄깃한 떡과 부드러운 게살을 채소, 굴소스와 함께 볶아 내는 중식 요리예요. 짭조름한 감칠맛이 돌아 든든한 점심이나 저녁, 가벼운 안주로 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

영양(1인분 388g): 열량 537.2kcal · 단백질 17.9g · 탄수화물 81.2g · 지방 15.6g · 나트륨 913.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 떡이 서로 붙어 있으면 볶기 전에 한 가닥씩 떼어 주세요.

팁: 게살은 마지막에 넣고 짧게 볶으면 결이 덜 부서져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료