中国風きのこチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

しいたけとマッシュルームをご飯と一緒にパラパラに炒めた、中国風の一皿です。きのこのほのかな香りと醤油のうまみが合わさり、昼食にも夕食にも気軽に楽しめます。

中華 · 調理 20分

栄養（1人分 360.2g）: 522.1kcal · たんぱく質 15.2g · 炭水化物 71.7g · 脂質 19g · ナトリウム 808.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やご飯や水分の少ないご飯を使うと、炒めるときにご飯が固まりにくくなります。

コツ: きのこから水分が出たら、ご飯を加える前に水気が減るまで少し炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）