甘酢あんの白身魚フライ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白身魚をカリッと揚げて野菜とごはんにのせ、甘酸っぱいソースを添えた丼です。フライの香ばしさとソースのさっぱりした味わいがよく合い、昼食にも夕食にもぴったりです。
中華 · 調理 30分
栄養（1人分 857g）: 3221.4kcal · たんぱく質 35.8g · 炭水化物 119.2g · 脂質 280.5g · ナトリウム 548.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 衣がはがれないよう、魚の水気をしっかり拭き取り、パン粉を軽く押さえてつけます。
コツ: カリッとした食感を楽しみたいときは、食べる直前にソースをかけます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- タラの切り身 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 300 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 醤油 — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 水 — 3 大さじ