가지 돼지고기볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가지를 부드럽게 볶고 돼지고기와 마늘을 더해 간장·굴소스로 감칠맛을 낸 중국식 가정 볶음이에요.

가지를 부드럽게 볶고 돼지고기와 마늘을 더해 간장·굴소스로 감칠맛을 낸 중국식 가정 볶음이에요. 밥에 얹어 먹기 좋고, 따뜻한 한 끼가 생각나는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

팁: 가지는 크기를 비슷하게 썰어야 고르게 익어요.

팁: 가지가 팬에 달라붙으면 물을 한 큰술씩 보태며 볶아주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료