中国風なすの豚肉はさみ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

なすの間に豚ひき肉を挟み、こんがりカリッと焼いた中国風のはさみ焼きです。やわらかななすと豚肉のうまみが合わさり、ご飯のおかずや満足感のある夕食の一品にぴったりです。

中華 · 調理 25分

栄養（1人分 235.2g）: 359.2kcal · たんぱく質 20.6g · 炭水化物 18g · 脂質 21.8g · ナトリウム 271.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉だねを厚く挟みすぎると、なすと肉に火が通る時間が変わることがあるので、薄く広げます。

コツ: なすを切ったらすぐに肉だねを挟むと、変色を抑えられます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）