어향가지 돼지고기볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

어향가지 돼지고기볶음은 부드럽게 익힌 가지와 돼지고기를 두반장, 마늘, 식초를 넣은 매콤새콤한 양념에 볶아내요.

어향가지 돼지고기볶음은 부드럽게 익힌 가지와 돼지고기를 두반장, 마늘, 식초를 넣은 매콤새콤한 양념에 볶아내요. 밥에 얹으면 촉촉하고 든든한 한 그릇이 되고, 반찬으로 내도 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 가지를 먼저 볶아 잠시 덜어 두면 고기와 양념을 익히는 동안 가지가 지나치게 무르지 않아요.

팁: 두반장마다 짠맛과 매운맛이 다르니 양을 조금씩 넣고 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료