중국식 계란탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

중국식 계란탕은 달걀을 가늘게 풀어 닭 육수와 함께 끓인 부드러운 국물 요리예요.

중국식 계란탕은 달걀을 가늘게 풀어 닭 육수와 함께 끓인 부드러운 국물 요리예요. 담백하고 따뜻해서 자장면이나 볶음밥을 먹을 때 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 12분

팁: 달걀물을 가늘게 부은 뒤 바로 세게 젓지 않으면 부드러운 결이 살아나요.

팁: 닭육수의 간이 강하면 소금은 조금씩 넣어 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료