中華風エビカレー丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
中華風エビカレー丼は、エビと野菜をカレーソースでやわらかく煮て、ご飯にのせた一品です。控えめなスパイスの香りとエビのうまみが合わさり、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 25分
コツ: じゃがいもとにんじんは大きさをそろえて切ると、均等に火が通ります。
コツ: ソースが濃すぎるときは、だし汁か水を少し加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- エビ — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- じゃがいも — 0.5 個
- カレーパウダー — 1 小さじ
- 鶏ガラスープ — 180 ml
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ