중국식 새우카레덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

중국식 새우카레덮밥은 새우와 채소를 카레소스에 부드럽게 익혀 밥 위에 올리는 한 그릇 메뉴예요.

중국식 새우카레덮밥은 새우와 채소를 카레소스에 부드럽게 익혀 밥 위에 올리는 한 그릇 메뉴예요. 은은한 향신료와 새우의 감칠맛이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

중식 · 조리 25분

팁: 감자와 당근을 비슷한 크기로 썰면 익는 시간이 고르게 맞아요.

팁: 소스가 너무 되직하면 육수나 물을 조금 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 1 공기
  • 새우 — 100 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 당근 — 0.3 개
  • 감자 — 0.5 개
  • 커리 파우더 — 1 작은술
  • 닭육수 — 180 ml
  • 옥수수전분 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 큰술
  • 소금 — 0.3 작은술

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