中国風カレーチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯と卵、玉ねぎなどの野菜をカレー粉と一緒に強火で炒める、中国風のチャーハンです。パラッとしたご飯に、香り豊かでほんのり辛いカレーの風味が広がり、昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 379.7g): 561.4kcal · たんぱく質 14g · 炭水化物 78.8g · 脂質 19.4g · ナトリウム 606.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯を使うとご飯粒がほぐれやすく、パラッと炒められます。
コツ: カレー粉は商品によって塩気が異なります。醤油は少なめに入れ、最後に味を見てから足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- カレー粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- 醤油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ