中国風牛肉カレー麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
中国風牛肉カレー麺は、牛肉と野菜をカレー風味のスープで煮込み、麺と一緒に食べる一品です。香りよく食べごたえがあり、昼食や夕食に温かい麺が食べたいときにぴったりです。
中華 · 調理 30分
コツ: じゃがいもを小さめに切ると、スープにでんぷんが少し溶け出して、口当たりがなめらかになります。
コツ: カレーの香りをしっかり出したいときは、カレー粉を油でさっと炒めてから水を注ぎます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 中華麺 — 200 g
- 牛赤身肉 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- カレーパウダー — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- 水 — 400 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- こしょう — 0.2 小さじ