クミン風味の豚肉串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
クミン風味の豚肉串焼きは、大きめに切った豚肉と玉ねぎを串に刺し、スパイスをまぶして焼きます。香ばしい豚肉にクミンのエキゾチックな香りと炭火の風味がよく合います。夕食のおつまみや、週末にいつもと違う食事を楽しみたいときにぴったりです。
中華 · 調理 25分
コツ: 肉と玉ねぎを同じくらいの大きさに切ると、均一に火が通ります。
コツ: クミンの香りをしっかり楽しみたいときは、焼き上がりにクミンパウダーを少し振りかけます。
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材料（1人分）
- 豚もも肉 — 140 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- クミンパウダー — 1 小さじ
- 唐辛子粉 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 g