中国風豚カツ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと揚げた豚肉をご飯にのせ、野菜を添えた中国風の丼です。香ばしい揚げ物とあっさりしたご飯がよく合い、食べ応えがあるので昼食にも夕食にもぴったりです。
中華 · 調理 30分
コツ: 肉は厚くなりすぎないように広げると、表面が焦げる前に中まで火が通ります。
コツ: 揚げた肉はすぐに切らず、少し置いておくと肉汁が逃げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース肉 — 150 g
- ご飯 — 1 杯
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 1 個
- キャベツ — 40 g
- にんじん — 20 g
- とんかつソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- サラダ油 — 400 ml