カリカリ皮付き豚バラ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

皮をカリッと焼いた皮付き豚バラ肉をご飯にのせ、チンゲン菜を添えた丼です。香ばしく塩気のある肉とあっさりした野菜がよく合い、昼食にも夕食にもぴったりです。

中華 · 調理 30分

栄養(1人分 462.6g): 920.1kcal · たんぱく質 28.5g · 炭水化物 73.3g · 脂質 53.2g · ナトリウム 775.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 皮の水気をしっかり拭き取ると、よりカリッと焼き上がります。

コツ: 肉を切ってからたれに長く漬けておくと、皮がしんなりすることがあります。食べる直前にさっと和えましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 皮付き豚バラ肉 — 150 g
  • ご飯 — 1 杯
  • チンゲン菜 — 1 個
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • オイスターソース — 1 小さじ
  • にんにく — 1 かけ
  • しょうが — 2 g
  • 食用油 — 0.5 小さじ
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 g

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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