중국식 닭고기튀김덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭하게 튀긴 닭고기와 아삭한 채소를 밥 위에 올리고 간장소스를 곁들여 먹는 덮밥이에요.

바삭하게 튀긴 닭고기와 아삭한 채소를 밥 위에 올리고 간장소스를 곁들여 먹는 덮밥이에요. 고소한 튀김에 짭조름하고 은은하게 단 소스가 어울려 점심 한 끼로 든든해요.

중식 · 조리 30분

영양(1인분 925.2g): 열량 4040.8kcal · 단백질 31.3g · 탄수화물 92.9g · 지방 383g · 나트륨 1909.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기의 물기를 키친타월로 눌러 제거하면 전분이 고르게 붙고 튀길 때 덜 튀어요.

팁: 튀김옷이 눅눅해지지 않도록 소스는 먹기 직전에 끼얹어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료