중국식 닭고기 커틀릿 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기를 넓적하게 펴 향신료와 전분옷을 입혀 바삭하게 튀긴 중국식 커틀릿이에요. 겉은 고소하고 바삭하며 속은 촉촉해요.

닭고기를 넓적하게 펴 향신료와 전분옷을 입혀 바삭하게 튀긴 중국식 커틀릿이에요. 겉은 고소하고 바삭하며 속은 촉촉해요. 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 30분

팁: 닭고기를 고르게 펴면 겉옷이 타기 전에 속까지 익히기 쉬워요.

팁: 기름 온도가 낮으면 옷이 기름을 많이 머금을 수 있으니, 닭고기를 넣기 전에 전분 한 꼬집으로 온도를 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료