옥수수 돼지고기탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수와 돼지고기, 채소를 한 냄비에 담백하게 끓인 중국식 국물 요리예요. 옥수수의 은근한 단맛과 돼지고기의 고소한 맛이 어우러져 쌀쌀한 날…
옥수수와 돼지고기, 채소를 한 냄비에 담백하게 끓인 중국식 국물 요리예요. 옥수수의 은근한 단맛과 돼지고기의 고소한 맛이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
중식 · 조리 35분
팁: 생옥수수 대신 통조림 옥수수를 쓰면 마지막 5분에 넣어도 충분해요.
팁: 국물이 졸아들면 물을 조금 보태고, 간은 마지막에 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 살코기 — 100 g
- 옥수수 — 0.5 개
- 당근 — 0.3 개
- 양파 — 0.3 개
- 생강 — 1 작은술
- 닭육수 — 350 ml
- 간장 — 0.5 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술
- 대파 — 0.3 개