中国風とうもろこしと豚肉の水餃子スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とうもろこしと豚肉の水餃子を、澄んだスープで煮込む中国風のスープです。やわらかな餃子にとうもろこしのほのかな甘みが合わさり、あっさりとした味わいです。手軽に温かい食事をとりたい昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 20分
コツ: 冷凍餃子は解凍せず、そのまま入れても大丈夫です。袋に記載された加熱時間を確認してください。
コツ: 澄んだスープに仕上げたいときは、餃子を入れたあと強くかき混ぜないようにします。
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材料（1人分）
- 豚肉入り餃子 — 5 個
- とうもろこし — 0.5 カップ
- 鶏がらスープ — 300 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうが — 3 g
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ