コーンと豚肉の餃子スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
とうもろこしと豚肉入りの餃子を、温かいスープで煮込んだ料理です。とうもろこしのほのかな甘みと豚肉のうまみ、やわらかな餃子の皮が合わさって、食べごたえがあります。肌寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 20分
コツ: 餃子が鍋底にくっつかないように入れたら、最初のうちに1〜2回やさしく混ぜてください。
コツ: しょうゆと餃子の塩加減は商品によって違うので、スープを味見してから、しょうゆを少しずつ加えてください。
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材料(1人分)
- 豚肉入り餃子 — 5 個
- とうもろこし — 0.4 カップ
- 鶏だし — 1.5 カップ
- 長ねぎ — 0.2 本
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 白こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 0.5 カップ