옥수수 닭고기 수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수와 닭고기를 넣고 맑게 끓인 중국식 수프예요. 옥수수의 은은한 단맛과 부드러운 닭고기가 어우러져 담백하고 따뜻해요.
옥수수와 닭고기를 넣고 맑게 끓인 중국식 수프예요. 옥수수의 은은한 단맛과 부드러운 닭고기가 어우러져 담백하고 따뜻해요. 가볍게 한 끼를 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
중식 · 조리 25분
팁: 달걀을 넣은 뒤 세게 저으면 국물이 탁해질 수 있으니 가볍게 한두 번만 저어요.
팁: 통조림 옥수수를 쓰면 물기를 빼고 넣어요. 이미 간이 된 육수라면 소금은 조금씩 넣어 맛을 봐요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 80 g
- 옥수수 — 0.5 컵
- 닭육수 — 300 ml
- 양파 — 0.3 개
- 옥수수전분 — 1 작은술
- 물 — 1 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 소금 — 0.3 g
- 후춧가루 — 0.1 g