中華風コーン牛肉スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
中華風コーン牛肉スープは、牛肉ととうもろこしをやわらかく煮込んだ温かいスープ料理です。あっさりした牛肉のうまみに、とうもろこしのほのかな甘みが合わさり、寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 30分
コツ: コーンスターチを水で溶いたものは、一度に加えるより少しずつ加えると、好みのとろみに調整しやすくなります。
コツ: 缶詰のとうもろこしを使うときは、汁気を切ってから使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛肉（赤身） — 80 g
- とうもろこし — 70 g
- 牛だし — 300 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- しょうが — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 g
- 白こしょう — 1 つまみ