中華風釜めしレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

米の上にソーセージとチンゲン菜をのせ、鍋で炊き上げる温かいご飯料理です。ソーセージの塩気とうまみがご飯にしみ込み、チンゲン菜のさわやかな歯ごたえが楽しめます。忙しい日の昼食や夕食にぴったりです。

中華 · 調理 40分

栄養（1人分 399g）: 523.8kcal · たんぱく質 17.6g · 炭水化物 82.8g · 脂質 12.9g · ナトリウム 2123.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 米を浸水させておくと、中まで均一に火が通り、芯が残りにくくなります。

コツ: 鍋底が厚いと火加減を調整しやすくなります。薄い鍋の場合は、弱火にして途中で焦げついていないか確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）